Aceitunas Manzanilla Natural «Pago Baldíos San Carlos»

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Info del Productor

Pago de los Baldios de San Carlos es el legado de generaciones que desde el siglo XVII está vinculada a la agricultura, una experiencia que se aprecia en el cuidado de las olivas y uvas en todo el proceso de producción. La filosofía de la empresa es perseguir, encontrar y mantener la máxima calidad de sus productos frente a una producción masiva, obteniendo así unos productos saludables, y de calidad Premium. Concienciados con el medio ambiente, se protegen los productos y campos para que sean 100% naturales porque no sólo son exigentes con la calidad, sino con el cuidado del Medio Ambiente. Los olivares se encuentran en las estribaciones de la Sierra de Gredos, próximos al Monasterio de Yuste, en la paradisíaca zona de La Vera, entorno natural donde el Emperador Carlos V se recogió para descansar, de entre todos aquellos innumerables sitios de su inmenso Imperio, donde jamás se ponía el Sol. El microclima del Valle del Tiétar, hace posible que se pueda recoger la cosecha 15 días antes de la fecha habitual, dando a nuestros productos un sabor frutado excepcional que apenas se puede encontrar en el mercado.