Cesta-del-Chef
Pimentón Dulce DOPEscamas de Flor de Sal con Pimentón NaturvieEscamas de Flor de Sal con Hierbas de la Dehesa NaturvieAceite Eco Cigueña Negra Prímula 250 ml.

Cesta del Chef

22.30 €

  • AOVE Eco “Cigüeña Negra” Botella Prímula 250 ml. Ver
  • Pimentón de La Vera D.O.P “Las Hermanas” 70 g. Ver
  • Escamas de Flor de Sal con Hierbas de la Dehesa Extremeña “Naturvie” 100 g. Ver
  • Escamas de Flor de Sal con Pimentón de La Vera  “Naturvie” 100 g. Ver
  • Vinagre balsámico de higos “Goldfig” 250 ml. Ver

Descripción del Producto

AVOE Ecológico “Cigüeña Negra”: aceite de oliva virgen extra de calidad superior de producción ecológica. Con una acidez de 0,1°, color oro brillante y limpio, aroma muy frutado y sabor intenso. Botella Prímula.

Pimentón de La Vera “Las Hermanas”: con D.O.P. (denominación de origen protegida), se obtiene de la molturación de pimientos maduros y secos, que se secan con leña de encina y roble, aportando el calor necesario para la perfecta deshidratación de los frutos. Todo ello confiere al Pimentón de la Vera sus tres características principales: aroma, sabor y estabilidad de color (este último como consecuencia del alto grado de fijación de carotenos que se produce en el pimiento a lo largo de su cultivo en el microclima de La Vera y en el proceso de secado).

Escamas de Flor de Sal “Naturvie”: sal en escamas condimentadas con pimentón de La Vera o aderezadas con las especias clásicas de la dehesa extremeña como orégano, tomillo, hierbabuena o romero.

Vinagre balsámico de higos “Goldfig”: delicioso vinagre agridulce, elaborado a partir de higos de la variedad calabacita/pajarero. Ideal para sazonar ensaladas, quesos o carne.

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