Chorizo Ibérico de Herradura

Chorizo Ibérico de Herradura “La Matanza” Pieza (450 gr. aprox.)

5.40 €

Chorizo Ibérico de Herradura
Tamaño: Precio por kilo 12,10€ (Pieza 450 gr.)
Productor: La Matanza Artesana
Ingredientes: Magro de Cerdo, Sal, Pimentón de La Vera.
Descripción del producto:
Chorizo ibérico extra elaborado de forma totalmente artesana y tradicional, respetando el saber hacer de las matanzas típicas de los pueblos extremeños, manteniendo su aroma y sabor característicos. El chorizo se elabora con magro y grasa de cerdo ibérico, condimentada con pimentón y ajo, todo ello embutido en tripa natural. El color rojo tan característico del chorizo se lo da el pimentón. Es un chorizo muy sabroso y con carácter que sirve también para comerlo directamente o como acompañamiento en comidas donde no esconde su sabor.

Código: EMB120108CI Categorías: , Etiquetas: , ,

Info del Productor

La Matanza Artesana, es una empresa de La Comarca de La Vera, que se encarga de la explotación del negocio de matadero frigorífico, fabricación de embutidos y fiambres, salazón y curado de jamones, comercialización y venta de productos elaborados, compra venta de ganado porcino, ovino, vacuno.

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