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Caldereta Extremeña

La caldereta extremeña es un plato tradicional de la cocina española. Los ingredientes de la salsa pueden ser muy variados, los básicos son los ajos, el pimentón y las guindillas. En cuanto a las cantidades de cada uno de ellos pueden variar mucho, depende de lo fuerte que te gusten los sabores. Elaboración Se hace …

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Esta Navidad…¡regala Gastronomía!

¿Dudas?…¿Das vueltas y vueltas como todos los años?…¿Todavía no has encontrado «ese» regalo que buscas? Este año sorprende a tus familiares y amigos con algo diferente y original. Esta Navidad….¡regala Gastronomía! EMP te ofrece los mejores productos gourmet artesanales con los que podrás disfrutar de lo mejor de Extremadura. Descubre la cesta, estuche o bolsa regalo …

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Día de las Madres de «el Mercado de mi Pueblo»

Hay un aire de nostalgia que planea sobre nuestras cocinas. Hay sabores y olores que no deben perderse, platos… que nos transportan a la niñez, recetas de madres, abuelas y bisabuelas, económicas, fáciles de hacer, con productos de temporada y…sobre todo, de nuestra tierra. ¡La mejor herencia gastronómica que nos pueden dejar! Porque lo clásico….siempre …

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¡Turismo y Gastronomia! Feria del Queso de Trujillo

http://www.feriadelquesotrujillo.es/ La Plaza Mayor de Trujillo (Cáceres) ya está preparada para acoger la XXX Feria Nacional del Queso de Trujillo (30 abril-3 mayo), cita en la que los grandes protagonistas son los productores artesanos de diferentes regiones de España y de otros países. Además, durante estos días, 11 restaurantes de la ciudad participarán en las …

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