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Queso de leche cruda de oveja prensado a mano y elaborado a la manera tradicional. Está disponible en 700 gr.
Es un queso de pasta dura , ofrece un sabor dulce…a bizcocho, a vainilla, caramelo y toffee, con notas orales a miel, rosa y violeta. Un queso único, de gran sabor y…
mucha personalidad, como tu!!!
RETORTA DE QUESO CURADO
Formato: 700 gr.
Descripción del Producto: Queso curado de leche cruda de oveja. No se usa prensa. Saboir intenso a leche cruda. De color amarillo oscuro y de textura dura y a la vez mantecosa.
Maduración: 3 meses
Productor: Finca Pascualete
