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Queso de Pastura de Trufa «Finca Pascualete»

16,00 

La elaboración  de este queso está inspirada en la tradicional receta de la Toscana italiana, que llegó a tierras extremeñas de la mano de los pastores trashumantes. Se le ha añadido trufa negra italiana, convirtiendo el Pastura en un queso aún más sorprendente al gusto.

No lo vas a probar!!!

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QUESO DE PASTURA DE TRUFA 

Formato:  380 gr.
Descripción del Producto: Queso tierno de oveja graso con corteza enmohecida y trufa. Su blanca y tierna corteza enmohecida guarda una delicada pasta, cremosa pero compacta, salpicada de pedacitos de trufa. Sus sabores son diferenciados y sin armónicos, consiguiendo un queso de sabor redondo y único. En boca contrasta los sabores dulces de la masa, el aroma a tierra de la corteza y el delicado sabor de la trufa

Productor: Finca Pascualete