QUESO DE PASTURA DE TRUFA
Formato: 380 gr.
Descripción del Producto: Queso tierno de oveja graso con corteza enmohecida y trufa. Su blanca y tierna corteza enmohecida guarda una delicada pasta, cremosa pero compacta, salpicada de pedacitos de trufa. Sus sabores son diferenciados y sin armónicos, consiguiendo un queso de sabor redondo y único. En boca contrasta los sabores dulces de la masa, el aroma a tierra de la corteza y el delicado sabor de la trufa
Productor: Finca Pascualete